クロッシェ・パティシエのミルクレープ

はじめて三角のケーキにトライしてみました。いくつも作って、ホールケーキみたいに丸く並べれば、おままごとにも使えそう?! 他にUPしているケーキ・レシピのフルーツ編み図などをもとにアレンジして、オリジナルを楽しんでみてくださいね。また近々スイーツ・レシピUPしますね♪

材料

ケーキ本体の編み方は、ミルクレープ編み図でご確認ください。鎖の作り目で作りはじめて、1段目おきに増し目します。

15段目まで編めたら、糸は切らず、そのままつづけて三角のまわりにぐるりと1周こま編みを編みます。

ケーキ表面と底のぶん、同じものを2枚編むことになるのですが、底の1枚は、三角のまわりのこま編みが終わったら糸を切ります。

ケーキ表面のほうは、三角が編み終わったら、まわりのこま編みに続けて側面を編んでいきます。側面はすべて、前段のこま編みのあたまの向こう側1本をすくってすじ編みを編みます。

1段ごとに色を変えて編みますので、色については右の表をご参照ください。側面が編めたら、ケーキの中にわたを詰めて、巻きかがりで底とはぎ合わせます。

飾りの生クリームは生クリーム編み図をご覧ください。 1段目は長編みを11目編みます。2段目は、前段の長編みに、中長編み1目と長編みの表引き上げ編み1目を編みいれて増し目します。

飾りのチョコレートは飾りチョコ編み図をご覧ください。パーツがすべてそろったら、ミルクレープ本体に生クリームチョコを縫いとめてできあがりです。

色変えも複雑ではないので、作りやすいかと思います。わたしのHPでも編み図をアップしていますので、よろしければのぞいてみてください。「Ronique」 http://www.ronique.net

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