クロッシェ・パティシエのロールケーキ

巻いている感じが出したくて、途中で糸の色を変える方法にしてみました。糸かえの感覚がつかめたら、あとは特に手間もないので短時間でできあがると思います。クリスマスシーズンになったら、ぜひともブッシュ・ド・ノエルを作ってみたいなぁ。

材料

編み方は、ロールケーキ編み図をご覧ください。 3段目までは丸く編み、4段目以降は往復編みをします。編み図の色分けを参考に糸の色を変えてみてください。

編み地の表裏ですが、丸く編んだ部分の編み地の裏側を表面としながら編み進めていきます。色をかえるときに、表に糸が渡らないようにご注意くださいね。

4～6段目まで往復編みをしたら、そのまま続けて7～8段目はぐるりとこま編みを編みます。最初の1枚目は8段目まで編んだら糸を切ります。

2枚目ができたら、そのまま糸は切らずに、続けて側面を編みます。

側面はすべて8段目と同じ目数で、こま編みを5段編みます。うち最初の1段目だけは、前段のこま編みのあたまの向こう側1本だけをすくって、すじ編みをします。

側面が5段編み終わったら、糸を長めに残して切り、その糸でもう一枚のパーツと巻きかがりでとめます。途中でわたを入れてくださいね。

2枚目の写真はクリーム部分で糸の色を変えてフルーツケーキ風にしたのですが、糸がえが大変でしたので、ご参考まで。できあがってから刺繍したほうが、やりやすくてきれいかもしれません。

糸処理も少なくて割と早くできあがりますので、いろいろな種類を作ってみても♪ 私のHPでもいろいろな編み図をアップしていますので、よろしければのぞいてみてください。「Ronique」 http://www.ronique.net

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