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大根の羊

このハンドメイドについて

大根で羊を彫ってみました。それをおだしで、ことこと煮て、そぼろあんかけに。 そぼろが、○○に、見える！？

材料

  • 大根
    少量

道具

  • カービングナイフ

作り方

1

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大根を羊の形に、彫り、だしで、煮る。 ミンチを入れ、酒、醤油、みりん、砂糖で味付けをし、水どき片栗粉で、とろみをつける。 皿に羊を置き、そぼろあんをかける。

このハンドメイド作品を作るときのコツ

角は、適度な大きさに。大きすぎると、バッファローになります。