作り方

1. 1

   パプリカ・カップ を作る。パプリカの上部を丸くくり抜き、中の種とワタを出す。

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2. 2

   6等分の切れ込みをいれる。

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3. 3

   [2]の切れ込みを大きくし、丸みを帯びた形に整える。

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4. 4

   縁にギザギザの模様を作る。

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5. 5

   星、ハート、クリスマスツリーなどの模様をくり抜く。ソース類をいれるなら上部だけに、キャンドルスタンドとして使うなら全面に模様を作る。

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6. 6

   ラディッシュ・花の飾り切りをする。刃を左右に傾けて、切れ込みを一つ作る。

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7. 7

   反対側にも同じように切れ込みを作る。

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8. 8

   切れ込みを2つ作る。この時に花の中心にむかって赤い皮が残るように気をつける。

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9. 9

   反対側も同じように切れ込みを2つ作る。

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10. 10

    トマトのバラを作る。へたの部分を切り落とさないように丸く切る。

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11. 11

    2ｃｍの幅で、皮がちぎれないように、下までむく。

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12. 12

    先からくるくると巻き込み、へたの上に乗せる。

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