手作りリモンチェッロボトルの作り方

wolcaさん

作品紹介
今回はリモンチェッロ(食後酒)ボトルの作り方です!
プレゼントやパーティーのおもてなしにぴったりです!
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材料

作り方

  1. 1

    まずはWOLCAオリジナルラベルをダウンロード!

    http://www.wolca.info/special/dl/index.html

  2. 2

    レモンはできれば無農薬が理想ですが、スーパーで売っているレモンでもOKです。
    しっかり皮についた農薬を洗ってくださいね。

  3. 3

    これがスピリタスです。
    アルコール度数はなんと96度!本当に火がつきます!!
    世界最強の酒です!

  4. 4

    リモンチェッロはレモンの皮のみ使います。
    ポイントは黄色い部分のみで、白い部分は苦みがでますので避けてください。

  5. 5

    次はスピリタスを入れた瓶(密閉できるタイプ)にレモン皮を入れます。
    漬ける期間はお好みで。。。24時間から1週間ほど漬けこんでください~

  6. 6

    漬けこみが終わったら、鍋に水とグラニュー糖を入れて火にかけ、グラニュー糖が溶けるまで加熱し、溶けたらよく冷まします~。

  7. 7

    5のスピリタスを濾して、冷めた6とまぜ1週間ほどなじませます。

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