スイーツデコ ★ゼリー③(ぷっちん型)★
みんぽちんさん
- 作品紹介
-
ゼリーはレジンで作ってましたが、コチコチじゃなくてぷるぷるしたものが作りたくなりました。別レシピ(ゼリー②)の応用で、ジェムジェルを使いました
画像のもので1センチくらいの大きさです。
なるべく経費を安く安く・・・最初の型取りにのみ、既製品を使用しています
材料
-
- 既製品ゼリー
- 余裕をもって
-
- おゆまる
- 適量
-
- 粘土(今回はオーブン粘土)
- コチコチに固まるもの
-
- シリコンシーラント
- 適量
-
- ジェルジェム
- 適量
-
- マフィン用などの紙カップ
- 適量
道具
- ライター・チャッカマン
- ガムシロ・ミルクの入れ物など
作り方
-
1
既製品のゼリーでおゆまるの型を取ります。
ここできっちり型を取ると完成度がかなり変わります -
2
おゆまるの型に粘土を詰めてマスターの型を作ります
※手順4でシリコンシーラントに詰めるので、シリコンにくっつかない粘土を使用してください -
3
ガムシロの器にシリコンシーラントを入れます
※空気が入らないように!
★画像のように、シリコンの口に完全に器をつけて押し出すと、空気が入りにくくなります -
4
手順2で作ったマスター型を押し込みます
★右の器のように、シリコンが器からはみ出すくらいに押し込んでください
-
5
1日置くとガムシロのカップから外せます
2日置けばマスター型が取り外せます -
6
紙カップにジェルジェムをちぎって入れます
160度のオーブンで10分ほどあたためると溶けます
手順5のシリコンの型へ流します -
7
氷を張った水に入れれば、ジェルジェムはあっという間に固まります
-
8
シリコンの型から外します
手順4でマスター型を押し込んだ分、余分な部分(←の部分)が残りますがとりあえずそのままに。
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9
シリコン型を使うと表面がすりガラスのようになってしまうので、ライターで軽くあぶってツヤを出します
★本当に軽くで!!あぶりすぎるとゼリーの溝がなくなってしまいます! -
10
右があぶる前、左があぶった後です
もし溝が消えかかってしまったら、ジェルジェムが熱いうちにカッターなどで溝をつければ多少は応急処置ができます
いらない部分を切り落とせば完成です -
11
マフィンのカップに残ったジェルジェムは、つるんと剥がせて何度でも使えます
-
12
シリコンにグルーはくっつかないので、手順5の型にグルーを入れればババロアなども作れます
★グルーもすりガラスのようになりますが、あぶればつるつるになります -
13
★手順4でマスター型を押し込むことで、炙る時の持ち手ができます
★ジェルジェムは普通に使っていても窓などに色が移ります
恐らくデコ素材にも色は移るので注意してください
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14
★グルーで作ったゼリーは、表面を炙る時にはライターの青い火の部分で炙ると「すす」がつきにくくなります
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15
★紙カップにジェムジェルを入れる量は、手順6の赤いジェルジェムが適量です。
紫は少なすぎ→シリコン型に流し込む前に固まってしまう
黄色は多すぎ→溶けるのに時間が掛かるため、危険
4
件
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