ミニキャンドル スイーツ&カフェ
コースケさん
- 作品紹介
- 小さい陶器に、キャンドルでコーヒーやタルト そして 二葉が出たばかりの植木鉢を作りました。
コースケさん
湯せんまたは、電磁調理器にお鍋で キャンドルを溶かす。
溶けたら 紙コップに移し替えて 茶色 緑 なにも入れない 苺の分少し残し赤を入れる。
赤を入れたもの、割りばしでくるくる混ぜると、だんだんかき氷のようになるので、固まる前に形を整えて苺の形にする。
白を小量スプーンに取りクッキングシートの上に小さい渦巻状に垂らす。茶色は、どろっとした状態でコーヒーとタルトの土台分を入れる。
コーヒーが固まらないうちに渦巻の白(クリーム)を乗せて
キャンドル芯を刺し、ちょうどいい長さ出来る。
茶色をチョコレート型に入れて固める
白をくるくる割りばしで混ぜて、(ホイッピング)タルトの上に乗せて 苺とチョコを飾り芯を刺す。
緑をクッキングシートの上にスプーンで流し、固まらないうちにカッターで葉の形にして、お湯につけて温めながらまげる。
ホイッピングした茶色を植木鉢の中に入れて。葉を飾る。
芯を刺す
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